L’exposition nous invite à nous interroger sur l’essence même de la vie : l’alimentation.
Depuis quelques décennies, avec l’urbanisation massive, l’accroissement des échanges marchands à l’échelle de la planète et le développement exponentiel de produits alimentaires manufacturés, difficile de savoir ce que nous mangeons…
Cette exposition tente donc de mettre en lumière certaines thématiques liées à notre assiette… : souveraineté alimentaire où le droit pour chaque peuple de gérer ses ressources alimentaires comme il l’entend, l’agriculture paysanne dans les pays du Sud, les impacts environnementaux de notre alimentation ici et des pistes d’alternatives !
Scénographie réalisée par Les Marchands de Sable
Ressources et structures partenaires : Institut de recherche pour le développement (IRD), Comité français de solidarité internationale (CFSI), Réseau action climat (RAC), Agriculteurs français et développement international (AFDI), Ecosystem, Peuples Solidaires, Réseau GRAPPE, Corabio, Oxfam, CIRAD, CDTM Montpellier, Biocentre.